エチオピア、イルガチェフ地区で収穫された生豆のみを使用したストレートコーヒー。 モカ特有の熟したフルーツのような豊かな酸味が特徴です。 モカの酸味を活かしながら、珈琲の味わいの対局と表現される「苦味」と「酸味」を同時に感じられるように、丁寧に焙煎しています。 珈琲の「美味い酸味」を贅沢に味わってください。 パッケージ袋の裏面には焙煎コーヒー豆から出る炭酸ガスを外へ放出するアロマブレスパックが付いていて、ガスによる袋の破裂とコーヒー豆の酸化を防ぎます。 ご注文を頂いてから、焙煎いたします。